Le clapet anti-retour à double battant en fonte est un type de clapet conçu pour laisser passer un fluide (généralement liquide ou gazeux) dans un seul sens et empêcher tout reflux. Le terme « double battant » fait référence au mécanisme interne du clapet, composé de deux plaques articulées qui s'ouvrent pour permettre le passage du fluide et se ferment pour empêcher le reflux. En tant que clapet anti-retour, sa fonction principale est d'empêcher le reflux. Les deux plaques s'ouvrent lorsque le fluide circule dans le sens prévu et se referment automatiquement en cas d'inversion du flux, empêchant ainsi tout reflux ou siphonage.